Restaurantleiter (m/w) gesucht

Motivierter Restaurantleiter (m/w) gesucht! (Restaurantleiter/in)

Stellenangebotsart: Arbeitsplatz (sozialversicherungspflichtig)

Arbeitgeber: FONTANA Eiscafé-Café-Ristrorante Amanuel Ersay

Stellenbeschreibung
Unser „FONTANA“ hat sich einen Namen in Würzburg gemacht und ist besonders wegen der Qualität, Frische, Kontinuität und Standhaftigkeit gern besucht. Auch ist die Kombination aus Eiscafé, Café-Bar und Ristorante bislang einzigartig in Würzburg.

Wir servieren Pizzen aus dem Steinofen, Pasta, mediterrane Fleisch- und Fischgerichte sowie exzellente Weine und Spirituosen aus Deutschland und Italien in angenehmer, moderner Atmosphäre.

Wollen Sie dazu beitragen, dass unser guter Ruf auch weiterhin Bestand hat, dann sind Sie bei uns richtig, denn wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams – bei übertariflicher Bezahlung – eine/n (fachlich) gute/n und zuverlässige/n

Restaurantleiter/in in Vollzeit (unbefristet).

Ihre Aufgaben:

• Arbeitspläne gestalten
• Controlling
• Mitarbeiterführung und -motivation
• Vertretung Chef
• organisatorische und repräsentative Arbeiten
• Abrechnungen Kasse
• Erstellen von Mise de place
• Gästeempfang und -betreuung (auch bei Großveranstaltungen wie Hochzeiten und Familienfeiern)
• Servieren von Speisen und Getränken
• Tätigkeiten im Á-la-carte-Service
• Kassieren
• Tische reinigen und eindecken
• Bestellungen, Lieferungsannahme mit Kontrolle

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe ist erforderlich
• andernfalls ist einschlägige Erfahrung im Gastgewerbe (in einer vergleichbaren Anstellung) erforderlich
• möglichst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• freundliches und kundenorientiertes Auftreten
• berufliche Neugier, Offenheit für Neues und Lernbereitschaft werden erwartet
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft, sowie eine zielstrebige (sorgfältige) Arbeitsweise werden ebenfalls vorausgesetzt

Wenn all das auf Sie zutrifft, Sie keine Angst vor Verantwortung und Freude am Mitgestalten haben, dann sind Sie bei uns richtig.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich schriftlich – gerne per E-Mail – oder auch telefonisch/persönlich bei Herrn Ersay.
Wir freuen uns auf Sie!

Arbeitsorte: Beim Grafeneckart 8, 97070 Würzburg, Bayern, Deutschland (Nur Bewerber aus dem Umkreis von 25 Kilometern)

Beginn der Tätigkeit: Sofort

Kontakt (Agentur für Arbeit): Link