Aus dem CU wird das Besitos

Anfang April wird aus dem CU in der Karmelitenstraße das Besitos. Mit spanischen Spezialitäten wie Tapas, Alioli, Datteln im Speckmantel und vielem mehr soll das neue Konzept durchstarten. Auch eine neue Anlaufstelle für Cocktails will das Besitos mit Happy Hours von 17 bis 20 Uhr werden. Ab 22.30 wollen die Macher zudem günstige Preise auf die Cocktailkarte ausloben.

Molli bleibt Geschäftsführer

Geschäftsführer des Betriebs ist und bleibt Matthias Sauer, besser bekannt als Molli. Unterstützt wird er von Karsten Rupp, der seit fast zehn Jahren das Enchilada in Würzburg führt. Hinter den beiden steht die Enchilada Unternehmensgruppe, die deutschlandweit mit den Konzepten Enchilada, Besitos, Aposto und Lehner’s Wirtshaus sowie mit verschiedenen Einzelprojekten wie dem Brauerei-Gasthof Alter Kranen vertreten ist.

Im Sommer mit Terrasse

Das Besitos in der Karmelitenstraße soll rund 110 Sitzplätze sowie rund 15 Plätze an Bar und Stehtischen bieten. Im Frühling und Sommer können auf der Terrasse bis zu 150 Gäste Platz finden. Die Eröffnung ist auf April 2014 geplant, ein genauer Termin soll die Tage folgen.