„Culinaria Würzburg“: Fränkisch essen gehen

„Franke sein, fränkisch essen“

Kennt Ihr das nicht auch? Ihr bekommt Besuch und habt schon geplant, welche Sehenswürdigkeiten Ihr Euren Gästen in Würzburg unbedingt zeigen wollt. Natürlich sollen sie die Stadt auch von der kulinarischen Seite her kennenlernen. Aber wo gibt’s Gutbürgerliches aus der (Wahl-)Heimat?

„Culinaria Würzburg“ vereint die besten Würzburger Restaurants, die mit heimischen Essen auf Euch warten. Unter diesem Namen haben sich Würzburger Wirte zusammengeschlossen, die nach dem Motto „Franke sein, fränkisch essen“ die regionale Küche präsentieren. Und zwar sowohl mit modernen Einflüssen als auch ganz traditionell.

Auch fränkischer Wein darf nicht fehlen

Selbstverständlich fehlt auch der fränkische Wein auf der Menükarte der Gaststätten nicht. 11 an der Zahl sind es, die bei dem Projekt „Culinaria Würzburg“ beteiligt sind. Und zwar: Der Brauerei-Gasthof Alter Kranen, die Alte Mainmühle, die Juliusspital Weinstuben, das Restaurant Marktbärbl, der Würzburger Ratskeller, Greifenstein’s Fränkische Stuben, die Residenz Gaststätten, das Restaurant und Weinhaus Stachel, die Martinsklause, das Restaurant Walfisch sowie das Restaurant Würtzburg.

Wöchentliche Verlosung

Wir verlosen jede Woche einen Gutschein im Wert von 40 Euro für eine der Culinaria-Gaststätten. Hier ist eine Gesamtübersicht über alle Gewinnspiele:

• Nr. 1: Brauerei-Gasthof Alter Kranen: Montag, 30. Juni 2014
• Nr. 2: Alte Mainmühle: Montag, 7. Juli 2014
• Nr. 3: Greifenstein’s Fränkische Stuben: Montag, 14. Juli 2014
• Nr. 4: Juliusspital Weinstuben: Montag, 21. Juli 2014
• Nr. 5: Marktbärbl: Montag, 28. Juli 2014
• Nr. 6: Martinsklause: Montag, 4. August 2014
• Nr. 7: Restaurant Walfisch: Montag, 11. August 2014
• Nr. 8: Restaurant & Weinhaus Stachel: Montag, 18. August 2014
• Nr. 9: Restaurant „Würtzburg“: Montag, 25. September 2014
• Nr. 10: Würzburger Ratskeller: Montag, 1. September 2014

Noch mehr Informationen zu den teilnehmenden Gaststätten, Sonderkationen, einen Jahreszeitenkalender und viele Genusstipps findet Ihr unter www.culinaria-wuerzburg.de sowie auf der Facebook-Seite.

Besonderes Qualitätsbekenntnis

Die vorgestellten Wirte haben sich besonderen Ansprüchen hinsichtlich Regionalität, Qualität und Ambiente verschrieben. Dieses besondere Qualitätsbekenntnis zeichnet sich aus durch:

• Regionalität der Produkte, Speisen und Getränke, insbesondere des Weins
• Qualität, Nachhaltigkeit und Sorgfalt in Produktion und Präsentation
• Besonderes Ambiente – historisch, innovativ oder gediegen – von fachlich geschulten Mitarbeitern im Dirndl oder aber auch fränkisch flott

Außerdem bieten Euch alle Culinaria-Wirte im Sommer einen schönen Garten oder eine Terrasse an.