So grillt Ihr risikofrei

Safety first

Die Grillsaison ist in vollem Gange. Letzte Woche berichteten wir bereits darüber, was Ihr als grillende Mieter und Nachbarn beachten müsst. In diesem Artikel geht es um die Sicherheit. Denn eine Grillparty gilt nur als gelungen, wenn keiner verletzt und nichts abgefackelt wird. Solltet Ihr auf dem Balkon grillen, lasst Euch eins gesagt sein: Ihr grillt sogar gefährlicher als die Freigriller! Schnell entflammbare Deko ist ein gefundenes Fressen für umherfliegende Funken. Ganz nach dem Motto Sicherheit geht vor, haben wir die folgenden Tipps für’s Safer Grillen gesammelt.

Richtiges Equipment

Weniger Rauch, regulierbare Hitze, wenige Funken und am sichersten: der Elektrogrill. Nein, auf einem Elektrogrill zu grillen ist kein Schummeln! Das Gegenteil dazu ist ein Einweggrill. Damit entstehen die meisten Funken, was vor allem an der Anzündmethode liegt. Das Papier, welches über die Kohlen gelegt wird, ist chemisch behandelt und wird beim Verbrennen leicht herumgewirbelt.

Sicherer Stand

Nicht nur Ihr braucht als Grillmeister/in einen guten Halt. Auch der Grill – unabhängig vom Modell – muss sicher stehen. Das ständige Wackeln oder gar Umfallen eines Grills bedeutet nicht nur große Gefahr, das ganze wertvolle Essen kann auch schnell abhanden kommen oder in die Glut fallen. Immowelt rät also dazu, von zwielichtigen Konstruktionen und leeren (!) Bierkästen abzusehen.

Genügend Vorräte

Neben ausreichend Essen benötigt Ihr vor allem eins: Flüssigkeit! Dabei ist die Art natürlich Euch überlassen. Außerdem solltet Ihr bestenfalls einen Feuerlöscher griffbereit haben. Notfalls reicht auch eine Gießkanne. Doch Achtung! Sobald Fettiges oder gar pures Öl brennt, muss das Feuer erstickt werden! Flüssigkeit verschlimmert bloß die Lage. Tipp: Haltet etwas Blumenerde bereit.

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Weniger ist mehr

Ja Deko ist schön und gehört zum Balkon. Allerdings kann viel davon gefährlich werden. Wimpel, Strohartikel, Girlanden und ähnliches Dekomaterial bietet unnötige Angriffsfläche. Ihr solltet auch aufpassen, dass keine Kinder dem Grill unbeaufsichtigt zu nahe kommen. Die kleinen Nachwuchsgrillmeister/innen können allerdings in direkter Aufsicht das Handwerk erlernen.

Wiesengrillen

Wer lieber außer Haus grillt, kann einen öffentlichen Grillplatz in Schweinfurt aufsuchen. Natürlich gelten auch dort Regeln und Ihr müsst Vorsichtsmaßnahmen treffen. Beispielsweise ändert sich an der Wichtigkeit des festen Standes auch hier nichts. Die Orte, an denen Grillen in Schweinfurt erlaubt ist, haben wir hier für Euch.