Feinkost-Metzgerei Hemmerich schließt zum Jahresende

Kunden der Feinkost-Metzgerei Hemmerich in der Deutschhöferstraße in Schweinfurt müssen sich nächstes Jahr neu umsehen, denn zum 31. Dezember wird die Metzgerei nach fast 60 Jahren ihre Pforten schließen, so ein Bericht der Main-Post. Das Ehepaar Alfons und Ute Seufert geht nach einer langen Geschäftszeit in den Ruhestand, heißt es weiter.

Seit 1961

1961 übernahmen sie gemeinsam den Metzgerladen von Alfons Vater, der diesen eigenständig gebaut hatte, heißt es in der Main-Post. Damals lag die Metzgerei noch außerhalb von Schweinfurt, eine Herausforderung für damalige Verhältnisse. Doch schnell wurde die Metzgerei beliebt, und das blieb sie bis heute: vor allem wegen der humorvollen Art, für die Seufert Berichten zufolge bekannt ist, und die große Fachkenntnis des Ehepaars in Sachen Metzgerware. Auch deshalb gilt die Metzgerei heute als ein „Schweinfurter Original“.

Metzgereisterben ein Problem

Und natürlich auch wegen der hohen Qualität. Das Metzgereisterben sei ein großes Problem – zu günstig sei der Preis in den Supermärkten und Discountern und zu unattraktiv scheint der Beruf für potentielle Lehrlinge zu sein. Auch das sei laut Main-Post einer der Gründe für die Schließung. Seit dem Jahr 2000 führt Thomas Hemmerich, der frühere Lehrling von Alfons Seufert, den Laden in der Deutschhöferstraße und wird auch die in Zukunft bestehenden Standorte im Gut Obbach und Sömmersdorf, sowie den Metzger- und Partyservice am Hauptstandort in Gelderheim weiterführen. Bis zum Jahresende besteht für Kunden allerdings noch die Chance, im Familienbetrieb in der Deutschhöferstraße vorbeizuschauen und sich mit Wurst- und Fleischwaren einzudecken.