Steht auch die zweite Veggie Bros-Filiale in Würzburg vor dem Aus?

Erst im letzten Jahr musste die Filiale in der Würzburger Sanderstraße aufgrund wirtschaftlicher Probleme schließen und jetzt droht dem Stammlokal in der Juliuspromenade ebenfalls das Aus: Die Rede ist vom vegetarisch-veganen Imbiss „Veggie Bros“.

Kampf ums Überleben

„Wir kämpfen seit Monaten ums Überleben und es wird immer schwieriger, diesen Kampf zu gewinnen.“ Diese Worte sind in einem aktuellen Instagram-Post des Ladens zu lesen. Die beiden Freunde der ‚Falasophie‘ Manuel Häußler und Steffen Jakel stehen derzeit mit dem Rücken zur Wand, würde nicht kurzfristig mehr Umsatz generiert werden, heißt es. Als Gründe werden die Nachwirkungen der Corona-Pandemie, gestiegene Kosten und ein massiver Umsatzeinbruch in diesem Winter genannt. „Ohne Hilfe droht uns in den nächsten Wochen die Zahlungsunfähigkeit und damit die Schließung unseres Ladens.“

„Wenn Ihr uns helfen möchtet, dann kommt in den nächsten Wochen vorbei.“

Es seien bereits verschiedene Maßnahmen ergriffen worden, die allerdings noch Zeit benötigen, um Ergebnisse zu liefern. Deshalb richten die beiden Geschäftsführer eine Bitte an die Instagram-Community: „Wenn Ihr uns helfen möchtet, dann kommt in den nächsten Wochen vorbei. Esst und trinkt etwas Leckeres bei uns oder bestellt Euch etwas nach Hause.“ Auch Catering für verschiedene Feierlichkeiten wird angeboten.

 

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Veggie Bros 2014 nach dem Studium gegründet

Steffen Jakel und Manuel Häußler haben Veggie Bros vor zehn Jahren direkt nach dem Studium gegründet, vor sechs Jahren expandierte der Imbiss dann und eröffnete eine zweite Filiale in der Sanderstraße von Würzburg. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Falafelbällchen, Grillgemüse, verschiedene selbstgemachte Saucen, selbstgemachtes Ketchup und handgeschnitzte Pommes.