Gut Wöllried: Vom Gutshof zur Eventlocation

Das Gut Wöllried zwischen Rottendorf und Würzburg ist seit Jahren ein bekannter Ort für Events jeglicher Art. Ob glamouröse Hochzeiten, unterschiedliche Tagungen oder andere festliche Veranstaltungen – auf dem historischen Gutshof finden sich vielfältige Eventlocations. Die Geschichte des altehrwürdigen Gutshofs reicht weit bis in die Vergangenheit zurück und verleiht dem Anwesen damit eine gewisse Einzigartigkeit. Wir haben eine Chronologie zusammengestellt und geben Einblicke in die geplanten Neuerungen.

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Kulinarisches Highlight – Das Taste of Franken. Foto: Silvia Gralla

Vom Rittergut zum Bürgerspital

Der Gutshof Gut Wöllried wurde erstmals 1230 in einem Dokument vom Würzburger Fürstbischof Hermann I. von Lobdeburg erwähnt. Zu dieser Zeit erhob Ritter Hartmann Ansprüche auf den Gutshof, welche ihm jedoch vom Fürstbischof verwehrt wurden. Im Jahr 1252, diente der Gutshof als Leprossen- oder Siechenhaus, dort wurden Leprakranke von der Bevölkerung isoliert, um die Ansteckungsgefahr zu minimieren. Im Jahr 1340 folgte die Übergabe des Wöllrieder Hofes an die Stadt Würzburg, welche ihn dem Bürgerspital auf ewig zusicherte. 

Sportfreunde Stiller Konzert auf dem Gut Wöllried. Foto: Silvia Gralla

Die wechselvollen Jahre des Gutshofs und der verheerende Brand

Ab 1384 wechselte der Gutshof Wöllried mehrfach den Besitzer. m Jahr 1739 pachtete Professor Philipp Adam Ulrich das Gut und verwandelte es in ein führendes landwirtschaftliches Mustergut. In dieser Zeit revolutionierte er die traditionellen Agrarsysteme für Kartoffeln und Klee, um die Lebensbedingungen der verarmten Bauern zu verbessern. 

Zu den düstersten Kapiteln in der Geschichte des Gutshauses zählt der große Brand in der Nacht vom 18. auf den 19. Juli 1935. Ein großes Feuer brach aus und breitete sich rasch über den gesamten Hof aus, wobei mehrere Gebäude erheblichen Schaden erlitten. 

Von Ruinen zu einem Neuanfang

Nach dem großen Unglück erwarb die Stadt Würzburg im Jahr 1979 das Gut Wöllried und etablierte das Gewerbegebiet Wöllrieder Hof, das später als Würzburg Ost bekannt wurde. Im Jahr 1986 kauften Josefine und Roman Roth sechs Hektar Ackerland und zwei Feldscheunen des Gutshofs.  

Doch dabei blieb es nicht: In den folgenden Jahren erwarb die Familie weitere Teile und Ackerflächen des Gutes. 2014 schließlich kaufte die Familie den gesamten Hof und unterzog ihn einer umfassenden Sanierung. 

Sportfreunde Stiller Konzert auf dem Gut Wöllried. Foto: Silvia Gralla

Das Gut Wöllried als Eventlocation

Erst im Jahr 2021 haben die Sanierungsarbeiten ein Ende gefunden – seitdem strahlt der Gutshof in einem völlig neuem Licht. Aus dem historischen Gut Wöllried ist eine besondere Eventlocation geworden.

Ein Highlight auf dem Gut Wöllried sind die Gut Wöllrieder Kulturtage, die Ende Juni den historischen Gutshof in eine einzigartige Festival-Location verwandeln. Stars wie Jan Delay, die Sportfreunde Stiller und der Comedian Willy Astor waren bereits zu Gast und haben das Publikum begeistert.

Seit vielen Jahren findet zudem das beliebte „Taste of Franken“ im Innenhof des Gut Wöllrieds statt. Dieses luxuriöse Schlemmerparadies ist ein Muss für alle Liebhaber fränkischer Kulinarik, regionaler Spezialitäten und erlesener Weine.

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Neue Veranstaltungshalle geplant – neue Alternative zur Posthalle?

Seit diesem Jahr ist es beschlossene Sache: Auf dem Gelände des Gut Wöllried sind weitere Umbauten geplant. Eine Veranstaltungshalle von überregionaler Bedeutung und beeindruckender Größe soll entstehen. Die Halle wird Platz für bis zu 1.500 Besucher bieten und einem gehobenen Standard entsprechen, der sich nahtlos in das denkmalgeschützte Ensemble einfügt. Diese neue „moderne Scheune“ wird für Veranstaltungen aller Art zur Verfügung stehen und somit auch größere Veranstaltungen in den kälteren Monaten ermöglichen. Diese Neuerung sorgt Anlass für Spekulationen, ob das Gut Wöllried womöglich künftig die Posthalle, die Ende 2025 abgerissen wird, als mittelgroße Veranstaltungshalle für Würzburg ablösen könnte. Zusätzlich ist die Errichtung eines großen neuen Parkplatzes vorgesehen, um den Anforderungen des erweiterten Veranstaltungsbetriebs gereicht zu werden.

Der neue Hofladen auf dem Gut Wöllried. Foto: Daniel Peter

Neuer Hofladen – Ein Mischkonzept aus Gastronomie und Einkaufen

Eine weitere Neuheit auf dem Gutshof ist der Hofladen von Jasmin Puhl. Hier werden regionale Produkte wie Obst, Gemüse, Eier und fränkische Weine sowie Dekoration, Geschenkartikel und Küchenbedarf angeboten. Besonders erwähnenswert sind die Safran-Produkte aus Erlach, darunter Safran-Nudeln, Safran-Gin und Safran-Salz.