Restaurant oder Hofladen: Hier gibt es leckeren Spargel

Kaum ein Gemüse verkörpert den Frühling so sehr wie Spargel! Nahezu jedes Restaurant hat ihn in der Karte, sobald die ersten weißen und grünen Stangen von den Feldern geholt werden. Und da die Saison nur kurz ist, isst man gerne mal so viel davon, dass man bis zum nächsten Jahr direkt wieder genug hat. Für alle Überforderten haben wir jetzt ein paar Spargel-Locations in Würzburg zusammengestellt, sowohl Restaurants als auch Spargelhöfe in der Umgebung. Es kann also losgehen: Hunger einpacken und den besten Spargel Würzburgs finden!

(Hof)Läden

Hofladen Bauer

Auf dem Pleichachtalhof in Unterpleichfeld befindet sich der Hofladen Bauer. Hier gibt’s verschiedene Spargelsorten direkt vom Erzeuger. Tipp: Gleich noch etwas Gemüse mitnehmen, hier ist die Auswahl besonders groß.

• Adresse: Oberpleichfelder Straße 18, Unterpleichfeld
• Öffnungszeiten:
  • Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 09:00 – 18:00 Uhr
  • Samstag: 09:00 – 13:00 Uhr

Spargelhof Kuhn

Über den Spargelhof Kuhn stolpert man gefühlt in jeder zweiten Würzburger Speisekarte: An diesem Qualitätsspargel führt kein Weg vorbei. Verkaufsstände gibt es überall in der Stadt – einfach auf der Website oder der Facebook-Seite nachlesen, wann sie da sind.

• Adresse: Hauptstraße 7, Allersheim

Spargelhof Heilmann

Wer erstklassigen Spargel sucht, ist im Hofladen des Familienbetriebs Heilmann in besten Händen. Am besten auch gleich ein paar Gefäße für Erdbeeren mitnehmen und zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.

• Adresse: Am Fuchsberg 8, Albertshofen
• Öffnungszeiten:
  • Montag – Freitag: 09:00 – 12:00 Uhr und 13:00 – 17:30 Uhr
  • Samstag (April bis Juli): 09:00 – 15:00 Uhr

Spargel und Beerenhof Neubert

Frischen Spargel und Erdbeeren gibt es auch in Kaltensondheim und in Kitzingen. Seit 1. April haben nämlich sowohl der Hofladen in Kaltensondheim als auch der Stand in Kitzingen am Rewe-Markt und der Stand an der B22 bei Dettelbach der Familie Neubert geöffnet. Im Laufe des Aprils folgen dann noch der Stand am Edeka in Kist, der Stand an der B19 (Kreuzung Fuchsstadt/Albertshofen) und der Marktstand in Kitzingen.

• Adresse Hofladen: An den Dorfbrunnen 19, 97318 Kaltensondheim
• Öffnungszeiten:
  • Montag – Freitag: 08:30 – 18:30 Uhr
  • Samstag: 08:00 – 16:30 Uhr
  • Sonntag und Feiertage: 09:00 – 15:00 Uhr

Obstbau Hassold

Nur wenige Kilometer von Würzburg entfernt gibt es im Hofladen der Familie Hassold in Sommerhausen täglich frisch gestochenen Spargel. Tipp: Noch was von dem grandiosen Schinken mitnehmen!

• Adresse: Katharinengasse 5, Sommerhausen
• Öffnungszeiten:
  • Mittwoch & Donnerstag: 17:00 – 18:30 Uhr
  • Freitag: 10:00-13:00 Uhr & 17:00 – 18:30 Uhr
  • Samstag: 09:00 – 13:00 Uhr

Obst- und Spargelbau Gold

Auch in Karlstadt gibt es exzellenten Spargel, frisch vom Feld. Bei Obst- und Spargelbau Gold gibt es außerdem auch gleich die süßen Früchte für den Nachtisch dazu. Je nach Saison werden zum Beispiel frische Erdbeeren, Kirschen oder Zwetschgen angeboten. Wo welcher Stand von Gold geöffnet hat, kann man der Internetseite entnehmen.

• Adresse: Harrbacher Weg 36, Karlstadt-Karlburg
• Öffnungszeiten:
  • Montag – Samstag: 08:00 – 18:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertage : 08:00 – 16:00 Uhr

Grüner Markt Würzburg

Natürlich wird auch auf dem grünen Markt in Würzburg ständig frischer Spargel direkt vom Erzeuger angeboten, vorbeischauen lohnt sich auf jeden Fall!

Öffnungszeiten:

• Dienstag: 07:00 Uhr – 18:00 Uhr
• Mittwoch: 07:00 Uhr – 18:00 Uhr
• Freitag: 07:00 Uhr – 18:00 Uhr
• Samstag: 07:00 Uhr – 16:00 Uhr

Restaurants (Auswahl)

Bürgerspital Weinstuben

Hier gibt’s neben Spargelcremesuppe, einer Portion fränkischem Stangenspargel mit zerlassener Butter und Spargelsalat auch mal etwas Außergewöhnlicheres, etwa Spargel „Westfälischer Art“ oder „Polnischer Art“. Lecker!

• Adresse: Theaterstraße 19, Würzburg
• Öffnungszeiten:
  • täglich: 11:00 – 00:00 Uhr

Backöfele

Den Spargel klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder vielleicht mit gegrilltem Forellenfilet? Im Backöfele kann sich jeder seine Spargelvariation selbst auswählen und das leckere Saisongemüse mit der favorisierten Beilage ordern. Ausgefalleneres wie Spargel-Bruschetta kommt im Backöfele auch auf den Tisch. In der extra Spargelkarte wird mit Sicherheit jeder fündig.

• Adresse: Ursulinergasse 2, Würzburg
• Öffnungszeiten:
  • Montag-Donnerstag: 17:00 – 23:00 Uhr
  • Freitag: 17:00 – 00:00 Uhr
  • Samstag: 12:00 – 00:00 Uhr
  • Sonntag: 12:00 – 23:00 Uhr

Alte Mainmühle

Die Alte Mainmühle hat neben dem unbezahlbaren Blick auf die Festung auch eine leckere Spargelkarte. Zu finden ist darauf die Spargelsuppe genauso wie die klassische Portion Stangenspargel mit verschiedenen Beilagen.

• Adresse: Mainkai 1, Würzburg
• Öffnungszeiten:
  • täglich: 11:00 – 23:00 Uhr

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Die Auswahl der hier vorgestellten Locations wurde von Mitgliedern unserer Redaktion frei getroffen. Es wurden weder Gelder noch Dienstleistungen ausgetauscht und auch die Reihenfolge der Vorstellung ist vollkommen zufällig gewählt. In der Rubrik "Eure besten ..." bezieht sich die Auswahl auf Meinungen der Community Mitglieder.